Ciambelle al pistacchio e cioccolato per friggitrice ad aria
restaurant 6 porzioni
schedule 35 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux 5’5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_altMasa:
- task_alt100 g. di farina d'avena integrale
- task_alt2 uova
- task_alt120 g. di yogurt naturale
- task_alt50 g. di pistacchi sgusciati
- task_alt40 g. zucchero
- task_alt30 ml. di olio extravergine di oliva delicato
- task_alt1 cucchiaino di lievito in polvere
- task_alt1 cucchiaino. essenza di vaniglia
- task_altGuarnizioni:
- task_alt100 g. cioccolato bianco
- task_alt1 cucchiaio. di olio di cocco
- task_altPistacchi, pelati e tritati
Passaggio recie un passo
- Prima di tutto, mettere tutti gli ingredienti dell'impasto nel frullatore e frullare fino a ottenere un composto omogeneo.
- Ungi i fori dello stampo per ciambelle.
- Posiziona gli stampi nel cestello della friggitrice ad aria e riempili con la pastella.
- Imposta il menu DESSERT automatico, 150 ºC, 12 minuti. Cuoci il resto delle ciambelle seguendo lo stesso procedimento.
- Rimuovi lo stampo, lascia raffreddare leggermente e sforma.
- Metti le ciambelle su una griglia per farle raffreddare completamente.
- Mentre si raffreddano, sciogliere il cioccolato e l'olio di cocco nel microonde a intervalli di 20 secondi.
- Una volta raffreddate, immergere le ciambelle nel cioccolato bianco e decorare con qualche pistacchio.
- Buon divertimento!
