Polpo con patate per friggitrice ad aria

Realizzato da @comidadediez

restaurant 2 porzioni

schedule 35 min

pulpo con patatas pulpo con patatas para freidora de aire

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux 5’5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt4 cosce di polpo cotte
  • task_alt2 patate
  • task_altOlio extravergine di oliva
  • task_altSpezie (a piacere)
  • task_altSale

Passaggio recie un passo

  1. Prima di tutto, preriscaldiamo la friggitrice ad aria con il menu automatico.
  2. Successivamente, sbuccia le patate e tagliale a fette spesse un dito.
  3. Metti le patate in una ciotola, aggiungi un paio di cucchiai di olio, spezie a piacere e sale. Mescola bene in modo che si impregnino della miscela.
  4. Posiziona le patate nel cestello della friggitrice ad aria.
  5. Chiudi e imposta il menu automatico POTATOES, 195 ºC, 25 minuti.
  6. A metà cottura, gira le patate, lascia un uovo al centro e posiziona il polpo. Cospargi il polpo con un po' di olio spray.
  7. Una volta terminato il programma, rimuovi le patate e se vuoi che il polpo sia un po' più croccante, programma manualmente 200 ºC, 5 minuti.
  8. Buon divertimento!

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