Pollo arrosto con bietole e patate dolci nel robot da cucina

Realizzato da @newlux

restaurant 4 porzioni

schedule 50 min

pollo con acelgas y batata

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in un robot da cucina Newlux 5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt4 cosce di pollo
  • task_alt150 g. di bietole
  • task_alt1 patata dolce
  • task_alt½ cipolla
  • task_alt¼ di tazza di olio d'oliva
  • task_alt1 cucchiaino. di sale
  • task_alt½ cucchiaino. Pepe
  • task_alt1 cucchiaino. aglio in polvere
  • task_alt1 cucchiaino. di paprika affumicata
  • task_alt½ cucchiaino. cipolla in polvere

Passaggio recie un passo

  1. Tagliare le bietole a pezzetti. Sbucciare e tagliare a cubetti la patata dolce. Tagliare la cipolla a strisce. Mescolare le verdure in una ciotola con l “olio d” oliva, sale e pepe a piacere.
  2. In una ciotola, combinare 1 cucchiaio di sale, aglio in polvere, paprika affumicata, ½ cucchiaino di pepe e cipolla in polvere. Cospargere le spezie sul pollo, ricoprendone tutti i lati.
  3. Aggiungere le verdure alla ciotola del robot da cucina e posizionarvi sopra le bacchette speziate. Chiudere il coperchio e impostare il robot da cucina sul menu Forno per 45 minuti.
  4. Servire caldo!

Ingredienti

  • Se preferiamo le patate dolci più dure, cuocere il tutto per 35-40 minuti, assicurandosi che la temperatura interna del pollo raggiunga almeno i 74ºC.

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