Riz à la marinara avec un cuiseur programmable
restaurant 4 portions
schedule 15 min
Détails de la cuisson
Recette compatible avec le cuiseur programmable Newcook 3D.
Ingrédients
- task_alt350 g. de riz bomba
- task_alt2 artichauts, nettoyés et coupés en morceaux
- task_alt4-5 pousses d'ail
- task_alt3 lanières de poivron rouge
- task_alt1 tranche de thon
- task_alt3 langoustines
- task_alt5 crevettes rouges
- task_alt1 tomate râpée
- task_alt100 g. d'anneaux de calmar
- task_altFumet de poisson
- task_alt1 cuillère à soupe. de ñora hachée
- task_altSafran
- task_altSel
- task_altPoivre
Étape de recette une étape
- Mettre sur le menu grill, 5 minutes, ajouter l'huile, l'ail, l'artichaut, le poivre et tous les poissons dans le cuiseur programmable. Faire sauter pendant 2 minutes.
- Retirer les crevettes, les langoustines et le poivron rouge et les réserver.
- Ajouter la tomate, le riz, le piment ñora, le safran, bien mélanger et ajouter le fumet (1 cuillère à soupe de bouillon pour chaque mesure de riz) et le sel selon le goût.
- Mélanger le tout et ajouter les crevettes, les langoustines et le poivre. Régler le menu Cuisson, basse pression, 7 minutes.
Ingrédients
- Tasse à mesurer.
