Marinara-Reis mit einem programmierbaren Kocher
restaurant 4 Portionen
schedule 15 min
Angaben zum Kochen
Das Rezept ist kompatibel mit dem Newcook 3D Programmable Cooker.
Inhaltsstoffe
- task_alt350 g. von Bomba-Reis
- task_alt2 Artischocken, geputzt und in Stücke geschnitten
- task_alt4-5 Knoblauchsprossen
- task_alt3 Streifen rote Paprika
- task_alt1 Scheibe Thunfisch
- task_alt3 Langustinen
- task_alt5 rote Garnelen
- task_alt1 geriebene Tomate
- task_alt100 g. von Tintenfischringen
- task_altFisch-Fumet
- task_alt1 Esslöffel. von gehackter ñora
- task_altSafran
- task_altSalz
- task_altPfeffer
Rezeptschritt ein Schritt
- Auf das Grillmenü stellen, 5 Minuten, das Öl, den Knoblauch, die Artischocke, den Pfeffer und den ganzen Fisch in den programmierbaren Kocher geben. 2 Minuten lang sautieren.
- Die Garnelen, Langustinen und die rote Paprika herausnehmen und beiseite stellen.
- Die Tomate, den Reis, die Paprikaschote und den Safran hinzugeben, gut umrühren und mit dem Fumet (1 EL Brühe für jede Portion Reis) und Salz abschmecken.
- Alles vermischen und die Garnelen, Langustinen und den Pfeffer hinzufügen. Programmieren Sie das Menü „Kochen“, niedriger Druck, 7 Minuten.
Inhaltsstoffe
- Messbecher.
