Carottes rôties au beurre, à l’ail et au parmesan dans une friteuse à air pulsé
restaurant 2 portions
schedule 30 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans une friteuse Newlux 5,5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt400 g. de carottes
- task_alt35 g. fromage parmesan râpé
- task_alt20 g. beurre
- task_alt2 gousses d'ail pelées
- task_altÉpices italiennes (facultatif)
- task_altSel et poivre
Étape de recette une étape
- Préchauffe la friteuse avec le menu automatique.
- Bien laver les carottes et les couper en bâtonnets de taille égale.
- Mettre le beurre dans un verre et le faire fondre au micro-ondes pendant quelques secondes.
- Dans un grand bol, mettre le beurre fondu, l'ail finement haché, les épices au goût, le sel et le poivre. Nous mélangeons .
- Ajouter les bâtonnets de carotte dans le bol et mélanger avec les mains pour qu'ils soient bien imprégnés du mélange.
- Ajouter ensuite le parmesan et mélanger à nouveau.
- Placez les carottes dans le panier de la friteuse sans trop les tasser.
- Fermer et programmer 180 ºC, 20 minutes.
- À la moitié du temps de cuisson, ouvrez le panier et remuez pour les cuire uniformément.
- Vérifiez qu'ils sont tendres et dégustez !
