Morcovi prăjiți cu unt, usturoi și parmezan în friteuza cu aer
restaurant 2 porții
schedule 30 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-o friteuză cu aer Newlux de 5,5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt400 g. de morcovi
- task_alt35 g. brânză parmezan rasă
- task_alt20 g. unt
- task_alt2 căței de usturoi curățați de coajă
- task_altCondimente italiene (opțional)
- task_altSare și piper
Rețeta pas un pas
- Preîncălziți friteuza cu aer comprimat cu ajutorul meniului automat.
- Morcovii se spală bine și se taie în bastonașe de mărime egală.
- Se pune untul într-un pahar și se topește în cuptorul cu microunde timp de câteva secunde.
- Într-un castron mare se pun untul topit, usturoiul tocat mărunt, condimentele după gust, sare și piper. Amestecăm.
- Se adaugă bastonașele de morcov în castron și se amestecă cu mâinile, astfel încât acestea să fie bine impregnate cu amestecul.
- Se adaugă apoi brânza parmezan și se amestecă din nou.
- Așezați morcovii în coșul uscătorului de aer, fără să-i înghesuiți prea mult.
- Se închide și se programează la 180 ºC, 20 de minute.
- La jumătatea timpului de gătire, deschideți coșul și amestecați pentru a le găti pe toate uniform.
- Verificați dacă sunt fragede și savurați!



