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Zanahorias asadas con mantequilla, ajo y queso parmesano en Freidora de aire

restaurant 2 raciones

schedule 30 min

abril23 v55 zanahoriasadasconmantequillajoyquesoparmesano

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una freidora de aire de 5’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.



Productos con los que se puede cocinar

Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
NO DISPONIBLE
Horno-freidora de aire 12L. Air Power V120
Freidora de aire 5.5L. Air Power V55
NO DISPONIBLE


Ingredientes

  • task_alt 400 g. de zanahorias
  • task_alt 35 g. de queso parmesano rallado
  • task_alt 20 g. de mantequilla
  • task_alt 2 diente de ajo pelados
  • task_alt Especias italianas (opcional)
  • task_alt Sal y pimienta


Receta paso a paso

  1. Precalentamos la freidora de aire con el menú automático.
  2. Lavamos bien las zanahorias y las cortamos en bastones del mismo tamaño.
  3. Colocamos la mantequilla en un vaso y la deshacemos en el microondas durante unos segundos.
  4. Colocamos en un bol amplio la mantequilla derretida, los ajos muy picados, especias al gusto, sal y pimienta. Mezclamos.
  5. Añadimos al bol los bastones de zanahoria y mezclamos con las manos para que se impregne bien con la mezcla.
  6. Seguidamente, añadimos el queso parmesano y volvemos a mezclar.
  7. Introducimos las zanahorias en la cesta de la freidora de aire sin que se amontonen demasiado.
  8. Cerramos y programamos 180 ºC, 20 minutos.
  9. A mitad de tiempo abrimos la cesta y removemos para que se cocinen todas por igual.
  10. Comprobamos que están tiernas y ¡a disfrutar!






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