Zanahorias asadas con mantequilla, ajo y queso parmesano en Freidora de aire
restaurant 2 raciones
schedule 30 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una freidora de aire de 5’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt400 g. de zanahorias
- task_alt35 g. de queso parmesano rallado
- task_alt20 g. de mantequilla
- task_alt2 diente de ajo pelados
- task_altEspecias italianas (opcional)
- task_altSal y pimienta
Receta paso a paso
- Precalentamos la freidora de aire con el menú automático.
- Lavamos bien las zanahorias y las cortamos en bastones del mismo tamaño.
- Colocamos la mantequilla en un vaso y la deshacemos en el microondas durante unos segundos.
- Colocamos en un bol amplio la mantequilla derretida, los ajos muy picados, especias al gusto, sal y pimienta. Mezclamos.
- Añadimos al bol los bastones de zanahoria y mezclamos con las manos para que se impregne bien con la mezcla.
- Seguidamente, añadimos el queso parmesano y volvemos a mezclar.
- Introducimos las zanahorias en la cesta de la freidora de aire sin que se amontonen demasiado.
- Cerramos y programamos 180 ºC, 20 minutos.
- A mitad de tiempo abrimos la cesta y removemos para que se cocinen todas por igual.
- Comprobamos que están tiernas y ¡a disfrutar!
