Sauce pour cuisinière programmable
restaurant 4 portions
schedule 25 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un cuiseur programmable Newlux 6L. N’oubliez pas que vous pouvez adapter les quantités, les temps et les ingrédients à votre convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt100 g. de champignons
- task_alt150 g. d'épaule de jambon
- task_alt200 g. de cockscombs
- task_alt200 ml. de vin rouge
- task_alt500 g. de tomate écrasée
- task_alt1/2 cuillère à soupe de sel
- task_alt1 cuillère à soupe. sucre
- task_alt50 ml. d'huile d'olive
Étape de recette une étape
- Couper les champignons en petits cubes.
- Couper les dactyles en longues bandes.
- Ajouter l'huile, la tomate, le sel, le sucre, les champignons, les crêtes de coq et les cubes de jambon dans le cuiseur programmable.
- Cuire dans le menu Pression, 120°, haute pression, 15 minutes.
