Pizza au jambon et au fromage à l’aide d’un robot ménager
restaurant 2-4 portions
schedule 45 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée avec un robot Newlux 5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_altPour la pâte (2 bases) :
- task_alt100 ml. de lait
- task_alt100 ml. de l'eau
- task_alt50 ml. d'huile d'olive
- task_alt1 cuillère à café. de sel
- task_alt20 g. de levure comprimée
- task_alt400 g. de farine
- task_altPour la garniture :
- task_alt2 cuillères à soupe. de tomates frites
- task_alt200 g. de fromage mozzarella
- task_alt1 pincée d'origan
- task_alt1 pincée de poivre noir
- task_alt100 g. du jambon de York
Étape de recette une étape
- Pour la pâte : Préparer la pâte en mélangeant le lait, l'eau, l'huile, la farine et la levure. Ajouter un peu de sel, diviser en deux moitiés et pétrir sur du papier sulfurisé jusqu'à l'obtention d'une pâte fine.
- Nous pouvons conserver l'autre moitié au congélateur ou la pétrir pour faire 2 pizzas.
- Préparation de la garniture : Répartir la tomate, le fromage et le reste des ingrédients de la garniture comme vous le souhaitez.
- Placez la pizza dans le moule (sans retirer le papier). Réglez le menu Four, température de cuisson 2, 40 minutes.
