Pizza al prosciutto e formaggio con robot da cucina
restaurant 2-4 porzioni
schedule 45 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in un robot da cucina Newlux 5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_altPer la pasta (2 basi):
- task_alt100 ml. di latte
- task_alt100 ml. dell'acqua
- task_alt50 ml. di olio d'oliva
- task_alt1 cucchiaino. di sale
- task_alt20 g. di lievito compresso
- task_alt400 g. di farina
- task_altPer il ripieno:
- task_alt2 cucchiai. di pomodoro fritto
- task_alt200 g. di mozzarella
- task_alt1 pizzico di origano
- task_alt1 pizzico di pepe nero
- task_alt100 g. di prosciutto di York
Passaggio recie un passo
- Preparazione: preparare l “impasto mescolando il latte, l” acqua, l “olio, la farina e il lievito. Aggiungere un po” di sale, dividere in due metà e impastare su carta da forno fino a formare una pasta sottile.
- Possiamo conservare l “altra metà nel congelatore o impastare l” altra metà per fare 2 pizze.
- Per preparare il ripieno: mettere il pomodoro, il formaggio e il resto degli ingredienti del ripieno distribuiti a piacere.
- Disporre la pizza nella teglia (senza rimuovere la carta). Impostare il menu Forno, temperatura di cottura 2, 40 minuti.
