Para la masa: Preparamos la masa mezclando la leche, el agua, el aceite, la harina y la levadura. Añadimos un poquito de sal, dividimos en dos mitades y amasamos sobre papel de horno hasta lograr una masa fina.
Podemos guardar la otra mitad en el congelador o amasar la otra mitad para hacer 2 pizzas.
Para preparar el relleno: Ponemos el tomate, el queso y el resto de ingredientes del relleno distribuidos a nuestro gusto.
Colocamos la pizza en la cubeta, (sin retirar el papel). Programamos el menú Horno, temperatura de cocción 2, 40 minutos.
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