Salade de roquette avec vinaigrette au citron pour le robot de cuisine
restaurant 4 portions
schedule 05 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux à lame de 3L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt200 g. de la fusée
- task_alt100 g. de fromage feta
- task_alt1 citron
- task_alt30 g. de pignons de pin
- task_alt80 g. d'huile d'olive extra vierge
- task_alt20 g. de vinaigre de cidre de pomme
- task_altSel et poivre
Étape de recette une étape
- Nous plaçons les lames.
- Mets le zeste de citron (sans la partie blanche).
- Couvre et règle le menu TURBO automatique, 1 minute.
- Ouvre et retire les restes à l'aide d'une spatule.
- Si nous voyons qu'il y a encore de gros morceaux, règle le TURBO pendant quelques secondes supplémentaires, puis abaisse à nouveau les restes des murs.
- Ajoute le jus de citron, l'huile, le vinaigre, le sel et le poivre selon ton goût.
- Couvre et programme la vitesse 4, 40 secondes.
- Lave la roquette, égoutte-la et sers-la avec la feta hachée, les pignons de pin et la vinaigrette au citron. Bonne lecture !
Ingrédients
- Accessoires utilisés : lames et spatule
