Insalata di rucola con vinaigrette al limone per il Robot da Cucina
restaurant 4 porzioni
schedule 05 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in un robot da cucina con lama Newlux da 3L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt200 g. di razzo
- task_alt100 g. di formaggio feta
- task_alt1 limone
- task_alt30 g. di pinoli
- task_alt80 g. di olio extravergine di oliva
- task_alt20 g. di aceto di sidro di mele
- task_altSale e pepe
Passaggio recie un passo
- Posizioniamo le lame.
- Inserisci la scorza di limone (senza la parte bianca).
- Coprire e impostare il menu TURBO automatico, 1 minuto.
- Apri e rimuovi gli avanzi con l'aiuto di una spatola.
- Se vediamo che ci sono ancora pezzi grandi, imposta il TURBO per qualche altro secondo e poi abbassa di nuovo i resti dalle pareti.
- Aggiungi il succo di limone, l'olio, l'aceto, il sale e il pepe a piacere.
- Coprire e programmare la velocità 4, 40 secondi.
- Lava la rucola, scolala e servila con la feta a pezzetti, i pinoli e la vinaigrette al limone. Buon divertimento!
Ingredienti
- Accessori utilizzati: lame e spatola
