Soupe au curcuma, aux pommes et aux carottes pour le robot de cuisine
restaurant 4 portions
schedule 35 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans un robot de cuisine Newlux à lame de 3L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt4 carottes
- task_alt1 pomme
- task_alt1 tomate poire
- task_alt150 g. de bouillon de légumes
- task_alt1 gousse d'ail
- task_alt1 cuillère à café. de curcuma moulu
- task_alt2 branches de thym
- task_alt20 g. d'huile d'olive extra vierge
- task_altSel et poivre
Étape de recette une étape
- Tout d'abord, éplucher les carottes, la pomme, la tomate et la gousse d'ail. Hacher un peu le tout.
- Nous plaçons les lames.
- Verser l'huile dans la cruche et ajouter tous les ingrédients de l'étape 1.
- Couvrir et programmer 100 ºC, vitesse 1, 5 minutes.
- Ouvrir et ajouter le bouillon, le curcuma et le thym.
- Couvrir et programmer 100 ºC, vitesse 1, 20 minutes.
- Enfin, mixer à la vitesse 10 pendant 2 minutes et déguster !
Ingrédients
- Accessoires utilisés : lames
