Sopa de açafrão, maçã e cenoura para o robô de cozinha

Feito por @comidadediez

restaurant 4 porções

schedule 35 min

sopa de curcuma manzana y zanahoria cremas y sopas

Detalhes de cozedura

Esta receita foi testada num robot de cozinha Newlux 3L com lâmina. Lembra-te que podes ajustar as quantidades, os tempos e os ingredientes a teu gosto.

Produtos que podem ser cozinhados com

Ingredientes

  • task_alt4 cenouras
  • task_alt1 maçã
  • task_alt1 tomate pera
  • task_alt150 g. de caldo de legumes
  • task_alt1 dente de alho
  • task_alt1 colher de chá. de açafrão-da-terra moído
  • task_alt2 ramos de tomilho
  • task_alt20 g. de azeite virgem extra
  • task_altSal e pimenta

Receita Pasta um passo

  1. Primeiro, descasque as cenouras, a maçã, o tomate e o dente de alho. Pique tudo um pouco.
  2. Coloca as lâminas.
  3. Adicione o óleo ao jarro e junte todos os ingredientes da etapa 1.
  4. Cobrir e programar 100 ºC, velocidade 1, 5 minutos.
  5. Abrir e adicionar o caldo, a curcuma e o tomilho.
  6. Cobrir e programar 100 ºC, velocidade 1, 20 minutos.
  7. Por fim, misture na velocidade 10 durante 2 minutos e divirta-se!

Ingredientes

  • Acessórios utilizados: lâminas

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