Romesco-Sauce in Küchenmaschine und Fritteuse

Hergestellt von @comidadediez

restaurant 4 Portionen

schedule 18 min

Salsa romesco en robot de cocina y freidora de aire

Angaben zum Kochen

Dieses Rezept wurde in einem 3L Blade Küchenroboter und einer 5’5L Newlux Fritteuse getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.

Produkte, mit denen gekocht werden kann

Inhaltsstoffe

  • task_alt1 reife Tomate
  • task_alt1 Zwiebel
  • task_alt2 Knoblauchzehen
  • task_alt2 Esslöffel. von ñora Fleisch
  • task_alt1 Lorbeerblatt
  • task_alt50 g. von gerösteten Haselnüssen ohne Haut
  • task_alt50 g. geröstete Mandeln ohne Haut
  • task_alt180 g. Natives Olivenöl extra
  • task_alt20 g. von Apfelessig
  • task_alt1 Chili
  • task_alt1 Scheibe Toast
  • task_altSalz

Rezeptschritt ein Schritt

  1. Die reife Tomate, die Zwiebel und die Knoblauchzehen in den Korb der Fritteuse legen. Bei 200 ºC 15 Minuten lang rösten.
  2. Das Gemüse etwas abkühlen lassen, um es nicht zu verbrennen, und schälen.
  3. Lege die Klingen in den Krug.
  4. Alle Zutaten außer dem Öl hinzufügen.
  5. 20 Sekunden lang auf Stufe 8 pürieren.
  6. Dann programmieren Sie Stufe 4, 30 Sekunden und gießen das Öl nach und nach durch den Dampfauslass. Viel Spaß!

Inhaltsstoffe

  • Verwendetes Zubehör: Klingen.

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