Nudeln mit Hühnerpesto für Küchenroboter
restaurant 4 Portionen
schedule 30 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 5L Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt350 g. Nudeln
- task_alt1 l. von Wasser
- task_alt600 g. Hühnerbrust (gewürfelt)
- task_alt220 ml. einer Gemüse- oder Fleischbrühe
- task_alt150 ml. von Kochsahne
- task_alt100 g. geriebener Parmesankäse
- task_alt100 g. der Pesto-Sauce
- task_alt2 geschälte Knoblauchzehen
- task_alt20 ml. Natives Olivenöl extra
- task_alt10 g. aus Mehl
- task_altSalz
Rezeptschritt ein Schritt
- 10 ml Öl in die Pfanne geben und das Menü PLANCHA, Kochtemperatur 1, 12 Minuten einstellen. Während die Pfanne erhitzt wird, die Knoblauchzehen hacken.
- Sobald es heiß ist, das gehackte Huhn und den gehackten Knoblauch hinzufügen. Rühre von Zeit zu Zeit um, bis das Programm beendet ist. Herausnehmen und beiseite stellen.
- Sobald das Programm beendet ist, das Wasser und die Nudeln hinzufügen.
- Das Menü PASTA schließen und einstellen, Kochtemperatur 1, die auf der Packung angegebene Zeit (ca. 8-12 Min.). Die Nudeln abgießen und beiseite stellen. Eine Kelle des Kochwassers aufbewahren und den Rest wegwerfen.
- Dann die restlichen 10 ml Öl in die Pfanne geben und das Menü FRIED, Temperatur 1, 6 Minuten einstellen.
- Sobald es heiß ist, das Mehl hinzufügen und mit dem Spatel ständig rühren, bis es leicht gebräunt ist.
- Dann die Brühe, die Sahne, den Käse und das Pesto hinzufügen. Mischen, bis die Zutaten miteinander verbunden sind.
- Dann das Hähnchen hinzufügen und würzen. Mischen und die Aromen integrieren lassen.
- Sobald das Programm beendet ist, die gekochten Nudeln und das reservierte Kochwasser hinzufügen.
- Mit einem Spatel umrühren, so dass die Nudeln gut mit der Sauce durchtränkt sind, und sofort servieren.
- Viel Spaß!
Inhaltsstoffe
- Verwendetes Zubehör: Spachtel
