Paste cu pesto de pui pentru Robot de bucătărie
restaurant 4 porții
schedule 30 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt350 g. paste
- task_alt1 l. de apă
- task_alt600 g. piept de pui (tăiat cubulețe)
- task_alt220 ml. de bulion de legume sau de carne
- task_alt150 ml. de smântână de gătit
- task_alt100 g. Brânză parmezan rasă
- task_alt100 g. de sos pesto
- task_alt2 căței de usturoi curățați de coajă
- task_alt20 ml. de ulei de măsline extra virgin
- task_alt10 g. de făină
- task_altSare
Rețeta pas un pas
- Se adaugă 10 ml. de ulei în tigaie și se setează meniul PLANCHA, temperatura de gătit 1, 12 minute. În timp ce se încălzește, se toacă cățeii de usturoi.
- Când este fierbinte, se adaugă puiul tocat și usturoiul tocat. Se amestecă din când în când până la sfârșitul programului. Se îndepărtează și se lasă deoparte.
- După terminarea programului, se adaugă apa și pastele.
- Închideți și setați meniul PASTE, temperatura de gătit 1, timpul indicat pe pachet (aprox. 8-12 min). Scurgeți pastele și puneți-le deoparte. Rezervați o lingură din apa de gătit și aruncați restul.
- Apoi, adăugați restul de 10 ml. de ulei în tigaie și setați meniul FRIED, temperatura de gătit 1, 6 minute.
- Odată fierbinte, se adaugă făina și se amestecă constant cu spatula până se rumenește ușor.
- Apoi, se adaugă stocul, smântâna, brânza și pesto. Se amestecă până când ingredientele sunt combinate.
- Se adaugă apoi puiul și se condimentează. Se amestecă și se lasă aromele să se integreze.
- După terminarea programului, se adaugă pastele fierte și apa de gătit rezervată.
- Se amestecă cu o spatulă astfel încât pastele să fie bine impregnate de sos și se servesc imediat.
- Bucurați-vă!
Ingrediente
- Accesorii utilizate: spatulă
Rețete relaționate
Fără lactoză
Tăiței cu carne de vită și ciuperci pentru robotul de bucătărie (Blade Runner)
Ver más
Băuturi, înghețată și sorbeturi
Milkshake cu înghețată de vanilie în Robotul de bucătărie (Pulp Fiction)
Ver más
Deserturi și dulciuri
Tort cu ciocolată și cremă pentru robotul de bucătărie (Lilo & Stich)
Ver más