Gemüsesuppe mit hartgekochtem Ei für Küchenroboter
restaurant 4 Portionen
schedule 20 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einem 6L Newlux Küchenroboter getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt150 g. Staudenbohne
- task_alt150 g. von geschältem Kürbis
- task_alt100 g. Zucchini
- task_alt100 g. Lauch
- task_alt100 g. der geschälten Kartoffel
- task_alt100 g. einer geschälten Karotte
- task_alt100 g. der geschälten Rübe
- task_alt1 l. der Gemüsebrühe
- task_alt4 Eier
- task_alt30 ml. Natives Olivenöl extra
- task_altSalz
Rezeptschritt ein Schritt
- Schneide zunächst das gesamte Gemüse in kleine Würfel von etwa 2 cm.
- Gib das Öl in die Pfanne und stelle das Menü SOFREÍR, 160 ºC, 5 Minuten ein. Sobald sie heiß sind, fügst du das Gemüse hinzu und rührst ab und zu um.
- Sobald das Programm beendet ist, die Brühe hinzufügen und würzen.
- Lege den Dampfgarer mit den Eiern darauf.
- Schließe und programmiere das Menü DRUCK, mittlerer Druck, 120 ºC, 7 Minuten.
- Schäle die Eier am Ende der Sendung und schneide sie in zwei Hälften.
- Serviere die Suppe mit zwei Eierhälften und genieße sie!
Inhaltsstoffe
- Verwendetes Zubehör: Dampfer
