Basilikum-Pesto in einer Küchenmaschine
restaurant 4 Portionen
schedule 03 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3L Klingen-Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt80 g. von frischen Basilikumblättern
- task_alt50 g. Parmesankäse (gehackt oder gerieben)
- task_alt50 g. von Pinienkernen
- task_alt120 g. Natives Olivenöl extra
- task_alt1 geschälte Knoblauchzehe
- task_altSalz und Pfeffer
Rezeptschritt ein Schritt
- Waschen Sie die Basilikumblätter und lassen Sie sie abtropfen.
- Lege die Klingen in den Krug.
- Alle Zutaten außer dem Öl hinzufügen. Abdecken und 20 Sekunden auf Stufe 8 einstellen.
- Öffnen und mit Hilfe eines Spatels die restlichen Zutaten von den Seiten entfernen.
- Das Öl hinzufügen und den Deckel aufsetzen. Programmieren Sie Stufe 7, 20 Sekunden. Wenn Sie es noch feiner haben möchten, schalten Sie den Turbo ein paar Sekunden länger ein und genießen Sie!
Inhaltsstoffe
- Verwendetes Zubehör: Klingen und Spatel
- Diese Sauce ist perfekt für Nudelgerichte, Salate, Pizza,...
- Sie können die Pinienkerne durch andere Nüsse wie Cashewnüsse, Mandeln usw. ersetzen, und das Ergebnis ist köstlich.
