Hähnchen-Cannelloni in der Küchenmaschine braten

Rezeptschritt ein Schritt

1. Legen Sie die Klingen in den Krug.
2. Das Hähnchen von Knochen und Haut befreien, in den Krug geben und vier Sekunden lang auf Stufe 5 zerkleinern. In eine Schüssel geben und beiseite stellen.
3. Die Cannelloni-Platten für die auf der Packung angegebene Zeit einweichen (normalerweise 20 Minuten).
4. Die Zwiebel schälen und in großen Stücken in den Krug geben, 4 Sekunden lang auf Stufe 5 hacken und die Zwiebelreste mit dem Spatel von den Seiten entfernen.
5. Das Olivenöl hinzugeben und 10 Minuten bei 120ºC, Stufe 1, braten.
6. Das gewürfelte Hähnchenfleisch hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken und 5 Minuten bei 120°C auf Stufe 1 programmieren.
7. Den Weißwein hinzugeben und weitere fünf Minuten bei 120°C auf Stufe 1 kochen.
8. Zum Schluss die Dose Gänsestopfleber hinzufügen und zwei Minuten lang auf Stufe 1, 100ºC, kochen, bis sich alles verbunden hat.
9. Die Mischung in eine Schüssel geben.
10. Dann die Béchamelsauce zubereiten, die Kanne muss nicht gewaschen werden.
11. Öl und Zwiebel in die Kanne geben und 3 Minuten bei 120ºC auf Stufe 3 programmieren.
12. Das Mehl hinzufügen und eine Minute lang bei 100ºC auf Stufe 3 braten.
13. Die restlichen Zutaten hinzufügen und 10 Sekunden lang auf Stufe 6 mixen.
14. Programm, 12 Minuten, Temperatur 120ºC, Geschwindigkeit 3. Die Béchamelsauce ist fertig.
15. Nehmen Sie die Teller aus dem Wasser und breiten Sie sie auf Küchenpapier oder einem Tuch aus.
16. Den Boden der Form, in die die Cannelloni gelegt werden sollen, mit etwas Öl einfetten, damit sie nicht kleben bleiben.
17. Geben Sie einige Löffel der Bechamelsauce zu der Fleischmischung, damit sie saftiger wird.
18. Die Füllung in einen Spritzbeutel oder einen Gefrierbeutel füllen und auf jeden Teller geben.
19. Die Cannelloni aufrollen und in die Form legen. Dann die Cannelloni mit der Bechamelsauce bedecken.
20. Zum Schluss wird gebacken: Auf der Verpackung der Cannelloni-Platten steht, wie lange und bei welcher Temperatur sie gebacken werden müssen. Normalerweise sind es 20 Minuten bei 200ºC. Den Ofen vorheizen, die Cannelloni mit geriebenem Käse bestreuen, die angegebene Zeit backen und essen.