Lammkoteletts mit Äpfeln in der Heißluftfritteuse
restaurant 4 Portionen
schedule 25 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer 12-Liter-Luftfritteuse von Newlux getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt1000 g Lammkoteletts
- task_alt100 g. Butter
- task_alt1 goldener Apfel
- task_alt50 ml. von Olivenöl
- task_alt Saft einer Zitrone
- task_alt 1 Eßl. gehackter Knoblauch und Petersilie
- task_alt Semmelbrösel
- task_altPetersilie
- task_altFleischbrühe
Rezeptschritt ein Schritt
- Das Öl mit dem gehackten Knoblauch, der Petersilie und dem Zitronensaft vermischen. Die Koteletts mit dieser Mischung bestreuen und salzen.
- Alufolie auf das Frittierblech legen und die Schnitzel auf das Blech legen.
- Auf jedes Schnitzel eine dünne Scheibe Apfel, eine dünne Scheibe Butter, Semmelbrösel und Petersilie legen.
- Mit ein wenig Brühe beträufeln. Die Heißluftfritteuse 5 Minuten lang auf 205 ºC vorheizen.
- Das Blech in die Fritteuse stellen und bei 205 ºC 14 Minuten lang garen.
- Viel Spaß!
