Cotlete de miel cu mere în frigiderul cu aer
restaurant 4 porții
schedule 25 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un cuptor Newlux 12L cu aer comprimat. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt1000 g. cotlete de miel
- task_alt100 g. unt
- task_alt1 măr auriu
- task_alt50 ml. de ulei de măsline
- task_alt Sucul de la o lămâie
- task_alt 1 lingură. de usturoi și pătrunjel tocate mărunt
- task_alt Firimituri de pâine
- task_altPătrunjel
- task_altStoc de carne
Rețeta pas un pas
- Se amestecă uleiul cu usturoiul și pătrunjelul tocate și sucul de lămâie. Se înmoaie cotletele în acest amestec și se sărează.
- Se pune folie de aluminiu pe tava frigiderului și se așază cotletele pe tavă.
- Peste fiecare cotlet se pune o felie foarte subțire de măr, o felie subțire de unt, pesmet și pătrunjel.
- Se stropește cu puțin bulion. Preîncălziți friteuza cu aer la 205 ºC timp de 5 minute.
- Se pune tava în friteuză și se gătește la 205 ºC timp de 14 minute.
- Bucurați-vă!



