Linsenfrikadellen für die Heißluftfritteuse

Hergestellt von @newlux

restaurant 30 albóndigas Portionen

schedule 20 min

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Angaben zum Kochen

Esta receta ha sido probada en un Robot de cocina con cuchillas de 3L y una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.    

Produkte, mit denen gekocht werden kann

Inhaltsstoffe

  • task_alt15-20 g. von Pilzen
  • task_alt100 g. von Walnüssen
  • task_alt400 g. von gekochten Linsen
  • task_alt25 g. Tomaten-Doppelkonzentrat
  • task_alt5 g. der Petersilie
  • task_alt1-2 g. aus Salz
  • task_alt1 g. Pfeffer
  • task_alt60 g. Semmelbrösel (bei Bedarf glutenfrei)

Rezeptschritt ein Schritt

  1. Zuerst die Champignons und die Walnüsse in der Kanne etwa 10 Sekunden lang auf Stufe 4 verquirlen.
  2. Dann die Linsen, das Tomatenmark, die Petersilie, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Mit den gleichen Einstellungen weiterschlagen: 10 Sekunden, Geschwindigkeit 4.
  3. Nun die Semmelbrösel zusammen mit der restlichen Mischung in den Krug geben und 10-15 Sekunden lang weiter mixen, dieses Mal auf Stufe 2.
  4. Nehmen Sie die Mischung aus dem Glas, legen Sie sie auf einen Teller oder ein Tablett und beginnen Sie mit den Händen. Den Teig zu Kugeln in der Größe von Golfbällen formen und in den Korb der Fritteuse legen.
  5. Sie sind fast fertig! Die Fleischbällchen 10 Minuten lang bei 190ºC garen und die Sauce Ihrer Wahl dazugeben.
  6. Sie können in jedem Gericht serviert werden, ob mit Makkaroni oder Gemüse - servieren Sie sie kochend heiß!

Inhaltsstoffe

  • Denken Sie daran, dass Linsenfrikadellen die beste Ergänzung zu jedem Gericht sind, sie sind köstlich und mit ihnen essen Sie den notwendigen Beitrag von Hülsenfrüchten zu Ihrer Ernährung. Sie können sie mit Nudeln und Soße nach Geschmack oder mit Zucchini-Nudeln servieren.

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