Schweinebraten mit Ananas mit einem programmierbaren Herd

Hergestellt von @newlux

restaurant 4 Portionen

schedule 45 min

Angaben zum Kochen

Dieses Rezept wurde in einem programmierbaren Newlux 6-Liter-Kocher getestet. Denken Sie daran, dass Sie die Mengen, Zeiten und Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen können.

Produkte, mit denen gekocht werden kann

Inhaltsstoffe

  • task_alt500 g. aus Lendenband
  • task_alt20 g. Maismehl
  • task_alt80 g. gehackte Ananas
  • task_alt1 Prise Salz
  • task_alt1 Esslöffel. Senf
  • task_alt1 Esslöffel. aus Schmalz
  • task_alt1/2 mda. von Wasser
  • task_altOlivenöl zum Markieren des Fleisches

Rezeptschritt ein Schritt

  1. Im Grillmenü einstellen, 2 Minuten.
  2. Das Lendenstück mit einer Schnur zusammenbinden, würzen und im programmierbaren Kocher von beiden Seiten anbraten.
  3. In der Zwischenzeit die restlichen Zutaten für die Sauce pürieren.
  4. Die Sauce zum Lendenstück geben und das Ofenmenü auf 40 Minuten einstellen.

Inhaltsstoffe

  • Messbecher.

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