Sauce für programmierbaren Kocher
restaurant 4 Portionen
schedule 25 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einem programmierbaren Newlux 6-Liter-Kocher getestet. Denken Sie daran, dass Sie die Mengen, Zeiten und Zutaten nach Ihrem Geschmack anpassen können.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt100 g. von Pilzen
- task_alt150 g. von der Schinkenschulter
- task_alt200 g. von Hahnenkämmen
- task_alt200 ml. von Rotwein
- task_alt500 g. der zerdrückten Tomate
- task_alt1/2 Esslöffel. aus Salz
- task_alt1 Esslöffel. Zucker
- task_alt50 ml. von Olivenöl
Rezeptschritt ein Schritt
- Die Champignons in kleine Würfel schneiden.
- Die Hahnenkämme in lange Streifen schneiden.
- Öl, Tomaten, Salz, Zucker, Pilze, Hähnchenrücken und Schinkenwürfel in den programmierbaren Kocher geben.
- Kochen Sie im Menü Druck, 120°, hoher Druck, 15 Minuten.
