Pizza Calzone für die Heißluftfritteuse
restaurant 2 Portionen
schedule 15 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3’5L-Luftfritteuse getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt1 Pizzateig
- task_alt100 g. von Mozzarella-Käse
- task_alt200 g. Pizzasauce (Basilikum)
- task_alt100 g. Peperoni
- task_alt50 g. Butter
- task_alt1 Teelöffel. getrockneter Oregano
Rezeptschritt ein Schritt
- Den Teig in 2 Kugeln schneiden und 2 kleinere runde Kreise formen. Die Hälfte der Pizzasauce auf die Hälfte jedes Kreises streichen. Den Mozzarella und dann die Peperoni darauf geben. Die andere Hälfte des Pizzateigs über die Füllung klappen und die Calzone schließen, dabei die Ränder eindrücken. Die Butter schmelzen und den getrockneten Oregano mit der geschmolzenen Butter vermischen. Die Oberseite der Calzone mit der Buttermischung bestreichen. Schneiden Sie die Oberseite der Calzone ab, damit die Luft beim Garen entweichen kann. Auf ein Stück Pergamentpapier legen und in den Korb der Heißluftfritteuse legen. Die Fritteuse für 12 Minuten auf 180°C einstellen. Vor dem Servieren 5-10 Minuten abkühlen lassen.
- Kochend heiß servieren!
Inhaltsstoffe
- Es kann hilfreich sein, den Finger in Wasser zu tauchen und vor dem Verschließen über die Ränder des Teigs zu reiben, damit er besser zusammenhält.
