Gebratene Tomaten gefüllt mit Frischkäse und Quinoa in der Heißluftfritteuse

Hergestellt von @newlux

restaurant 8 Portionen

schedule 15 min

Tomates asados rellenos de queso fresco y quinoa con freidora de aire

Angaben zum Kochen

Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3’5L-Luftfritteuse getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.

Produkte, mit denen gekocht werden kann

Inhaltsstoffe

  • task_alt8 Tomaten
  • task_alt200 g. der gekochten Quinoa
  • task_alt100 g. von Frischkäse
  • task_alt5 g. der gehackten frischen Petersilie
  • task_alt5 g. frisch gehackter Schnittlauch
  • task_alt3 Eßl. Parmesankäse
  • task_alt6 g. aus Salz

Rezeptschritt ein Schritt

  1. Bereiten Sie zunächst die Tomaten vor. Den oberen Teil jeder Tomate abschneiden und die Kerne und das Fruchtfleisch herausschaben.
  2. In einer kleinen Schüssel die gekochte Quinoa, die gehackte Petersilie und den Schnittlauch mit dem Parmesankäse und dem Salz vermischen.
  3. Anschließend jede Tomate mit der Quinoa-Mischung füllen und in den Korb der Fritteuse legen.
  4. Den Korb schließen und die Fritteuse für 10 Minuten auf 180ºC einstellen.
  5. Wir servieren kochend heiß!

Inhaltsstoffe

  • Achten Sie darauf, nicht zu viel zusätzliches Salz hinzuzufügen, wenn unser gekochter Quinoa bereits gesalzen ist.
  • Man kann dieses Rezept leicht halbieren, wenn es zu viel ist.

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