Pomodori arrostiti ripieni di formaggio fresco e quinoa nella friggitrice ad aria

Realizzato da @newlux

restaurant 8 porzioni

schedule 15 min

Tomates asados rellenos de queso fresco y quinoa con freidora de aire

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 3,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt8 pomodori
  • task_alt200 g. di quinoa cotta
  • task_alt100 g. di formaggio fresco
  • task_alt5 g. di prezzemolo fresco tritato
  • task_alt5 g. erba cipollina fresca tritata
  • task_alt3 cucchiai. Parmigiano Reggiano
  • task_alt6 g. di sale

Passaggio recie un passo

  1. Per prima cosa, preparate i pomodori. Tagliare la parte superiore di ogni pomodoro e togliere i semi e la polpa.
  2. In una piccola ciotola, mescolare la quinoa cotta, il prezzemolo e l'erba cipollina tritati con il parmigiano e il sale.
  3. Quindi, riempire ogni pomodoro con il composto di quinoa e posizionarlo nel cestello della friggitrice ad aria.
  4. Chiudere il cestello e impostare la friggitrice a 180ºC per 10 minuti.
  5. Serviamo caldo come un pesce!

Ingredienti

  • Attenzione a non aggiungere troppo sale se la nostra quinoa cotta è già salata.
  • Si può tranquillamente dimezzare la ricetta se risulta troppo abbondante.

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