Avocados gefüllt mit Garnelen und Krabbensalat für den Küchenroboter
restaurant 4 Portionen
schedule 10 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3L Klingen-Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt2 Avocados
- task_alt200 g. von Krabbenstäbchen
- task_alt100 g. gekochten und geschälten Garnelen
- task_alt1 kleine Zwiebel
- task_alt2 Esslöffel. mit Mayonnaise
- task_alt1 Teelöffel. von Dijon-Senf
- task_alt1 Zitrone
- task_altSalz und Pfeffer
Rezeptschritt ein Schritt
- Die Avocados halbieren und den Stein entfernen. Mit der Messerspitze ein paar gitterförmige Schnitte in das Avocadofleisch machen. Mit einem Löffel die Avocadoquadrate aushöhlen und beiseite stellen.
- Die Zwiebel schälen und in Viertel schneiden.
- Wir platzieren die Klingen.
- Die gehackte Zwiebel in den Krug geben.
- Geschwindigkeit schließen und programmieren 5, 8 Sekunden.
- Öffnen, die Reste mit einem Spatel entfernen und die Krabbenstäbchen (bis auf eines) und die Garnelen (bis auf 4) hinzufügen.
- Schließen und Programmieren der Geschwindigkeit 5, 6 Sekunden.
- Dann den Saft und die Schale der Zitrone, die Mayonnaise, den Senf, die gehackte Avocado sowie Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
- Setzen Sie den Deckel auf und programmieren Sie Stufe 2, Rückwärtslauf, 25 Sekunden.
- Die Avocadoschalen mit der Mischung füllen und mit ein paar Stücken Krabbenstäbchen und den reservierten Garnelen dekorieren.
- Viel Spaß!
Inhaltsstoffe
- Verwendetes Zubehör: Klingen und Spatel
