Vigil-Eintopf für Robot Cooker

Hergestellt von @comidadediez

restaurant 4 Portionen

schedule 30 min

potaje de vigilia potaje de vigilia para robot de cocina 2

Angaben zum Kochen

Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3L Klingen-Küchenmaschine getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.

Inhaltsstoffe

  • task_alt700 g. Wasser oder Gemüsebrühe
  • task_alt400 g. gekochte Kichererbsen
  • task_alt350 g. von entsalztem Kabeljau, zerbröckelt und in Flocken
  • task_alt250 g. von Spinat
  • task_alt4 gekochte Eier
  • task_alt200 g. Zwiebel
  • task_alt2 geschälte Knoblauchzehen
  • task_alt90 g. Natives Olivenöl extra
  • task_alt5 g. von süßem Paprika
  • task_altSalz

Rezeptschritt ein Schritt

  1. Wir platzieren die Klingen.
  2. Die geviertelte Zwiebel, den halbierten Knoblauch und das Öl in den Krug geben.
  3. Bedecke und programmiere die Geschwindigkeit 5, 8 Sekunden.
  4. Öffne sie und entferne die Reste mit Hilfe eines Spatels.
  5. Programm 100 ºC, Geschwindigkeit 1, 10 Minuten.
  6. Dann die Paprika, zwei Esslöffel gekochte Kichererbsen und 50 g Wasser oder Brühe hinzufügen.
  7. 15 Sekunden lang auf Stufe 6 pürieren.
  8. Dann den Spinat, die Brühe oder das Wasser, die Kichererbsen und eine Prise Salz hinzufügen.
  9. Abdecken und 100 ºC, Stufe 1, 18 Minuten programmieren.
  10. Nach 15 Minuten den zerkleinerten Kabeljau durch den Dampfabzug hinzufügen.
  11. Nach Bedarf salzen, mit den halbierten Eiern servieren und genießen!

Inhaltsstoffe

  • Verwendetes Zubehör: Klingen und Spatel

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