Bechamel para croquetas de jamón con olla programable

Receta bechamel para croquetas de jamón

Detalles del cocinado

restaurant 4 raciones

schedule 15 min


Descripción

Receta compatible con Olla programable Newcook Delicious Negra y Blanca.


Productos con los que se puede cocinar


Ingredientes

  • task_alt 50 ml. de aceite
  • task_alt 90 g. de mantequilla
  • task_alt 200 g. de harina
  • task_alt 800 ml. de leche
  • task_alt 1 cdta. de sal
  • task_alt 1 cdta. de pimienta
  • task_alt 50 g. de jamón serrano

Receta paso a paso

  1. Troceamos el jamón.
  2. Añadimos el jamón al resto de ingredientes en menú Plancha, 140°, tapa abierta, 5 minutos.
  3. Removemos constantemente hasta conseguir la textura deseada.

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