Torta de espinacas y feta con huevo para Freidora de aire
restaurant 4 raciones
schedule 10 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt1 hoja de hojaldre
- task_alt1 huevo
- task_alt100 g. de espinacas (descongeladas)
- task_alt75 g. de queso mozzarella rallado
- task_alt75 g. de queso feta
- task_altSal y pimienta al gusto
Receta paso a paso
- Cortamos la lámina de hojaldre en 4 trozos iguales. Doblamos los bordes para crear un marco para nuestros toppings.
- En un bol aparte batimos el huevo y pincelamos ligeramente los bordes doblados con el huevo. A continuación, añadimos al huevo restante las espinacas descongeladas, los quesos mozzarella y feta, y salpimentamos si lo deseamos.
- A continuación, repartimos la mezcla entre los cuadrados de hojaldre asegurándonos de dejar libres los bordes. Colocamos los cuadrados sobre un trozo de papel vegetal y los introducimos en la cesta de la freidora de aire dejando bastante espacio entre cada torta ya que subirán en el proceso de cocción.
- Programamos la freidora de aire a 180 ° C durante 8 minutos. Una vez cocidas, dejamos enfriar las tortas durante 5 minutos antes de servir.
- ¡Servir bien caliente!
