Gâteau aux épinards et à la feta avec œuf pour la friteuse à air pulsé
restaurant 4 portions
schedule 10 min
Détails de la cuisson
Cette recette a été testée dans une friteuse Newlux 3’5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.
Produits avec lesquels il peut être cuisiné
Ingrédients
- task_alt1 feuille de pâte feuilletée
- task_alt1 œuf
- task_alt100 g. épinards (décongelés)
- task_alt75 g. de fromage mozzarella râpé
- task_alt75 g. de fromage feta
- task_altSel et poivre au goût
Étape de recette une étape
- Couper la feuille de pâte feuilletée en 4 morceaux égaux. Replier les bords pour créer un cadre pour nos garnitures.
- Dans un autre bol, battre l « œuf et en badigeonner légèrement les bords pliés. Ajouter ensuite les épinards décongelés, la mozzarella et la feta au reste de l » œuf et assaisonner de sel et de poivre si nécessaire.
- Répartissez ensuite le mélange sur les carrés de pâte feuilletée, en veillant à laisser les bords libres. Placez les carrés sur une feuille de papier sulfurisé et placez-les dans le panier de la friteuse, en laissant suffisamment d'espace entre chaque gâteau, car ils vont monter pendant la cuisson.
- Régler la friteuse à 180°C pendant 8 minutes. Une fois les gâteaux cuits, laissez-les refroidir pendant 5 minutes avant de les servir.
- Sers-le bien chaud !
