Bocados de ternera y patatas para Freidora de aire

Realizada por @newlux

restaurant 2 raciones

schedule 20 min

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.

Productos con los que se puede cocinar

Ingredientes

  • task_alt500 g. de ternera
  • task_alt2 patatas
  • task_alt2 dientes de ajo
  • task_alt2 ramas de romero
  • task_alt2 ramas de tomillo
  • task_alt1 cdta. de sal
  • task_alt1 cda. de aceite de oliva

Receta paso a paso

  1. Cortamos la ternera en dados de unos 3 cm de grosor. Cortamos las patatas en dados del mismo tamaño. Picamos el ajo, el romero y el tomillo.
  2. Mezclamos los dados de carne en un bol con la mitad del aceite, las hierbas y la sal y las patatas en otro bol con el resto del aceite, las hierbas y la sal.
  3. Colocamos las patatas en la cesta del airfryer y programamos el robot a 180º C durante 5 minutos.
  4. Una vez terminado añadimos la carne y cocinamos todo junto otros 10 minutos a 180º C.
  5. ¡Servir bien caliente!

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