Bocconcini di manzo e patate per friggitrice ad aria

Realizzato da @newlux

restaurant 2 porzioni

schedule 20 min

Dettagli di cottura

Questa ricetta è stata testata in una friggitrice ad aria Newlux da 3,5L. Ricorda che puoi regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a tuo piacimento.

Prodotti che possono essere cucinati con

Ingredienti

  • task_alt500 g. vitello
  • task_alt2 patate
  • task_alt2 spicchi d'aglio
  • task_alt2 rametti di rosmarino
  • task_alt2 rametti di timo
  • task_alt1 cucchiaino. di sale
  • task_alt1 cucchiaio. di olio d'oliva

Passaggio recie un passo

  1. Tagliare la carne di vitello a cubetti di circa 3 cm di spessore. Tagliare le patate a cubetti della stessa dimensione. Tritare l'aglio, il rosmarino e il timo.
  2. Mescolare i cubetti di carne in una ciotola con metà dell'olio, le erbe e il sale e le patate in un'altra ciotola con il resto dell'olio, le erbe e il sale.
  3. Posizionare le patate nel cestello dell'airfryer e impostare il robot a 180º C per 5 minuti.
  4. Al termine, aggiungere la carne e cuocere tutto insieme per altri 10 minuti a 180º C.
  5. Servire caldo!

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