Rindfleisch-Kartoffel-Häppchen für die Heißluftfritteuse
restaurant 2 Portionen
schedule 20 min
Angaben zum Kochen
Dieses Rezept wurde in einer Newlux 3’5L-Luftfritteuse getestet. Denke daran, dass du die Mengen, Zeiten und Zutaten nach deinem Geschmack anpassen kannst.
Produkte, mit denen gekocht werden kann
Inhaltsstoffe
- task_alt500 g. Kalbfleisch
- task_alt2 Kartoffeln
- task_alt2 Knoblauchzehen
- task_alt2 Zweige Rosmarin
- task_alt2 Zweige Thymian
- task_alt1 Teelöffel. aus Salz
- task_alt1 Esslöffel. von Olivenöl
Rezeptschritt ein Schritt
- Das Kalbfleisch in etwa 3 cm große Würfel schneiden. Die Kartoffeln in gleich große Würfel schneiden. Den Knoblauch, den Rosmarin und den Thymian hacken.
- Mischen Sie die Fleischwürfel in einer Schüssel mit der Hälfte des Öls, den Kräutern und dem Salz und die Kartoffeln in einer anderen Schüssel mit dem restlichen Öl, den Kräutern und dem Salz.
- Die Kartoffeln in den Korb der Fritteuse legen und den Roboter für 5 Minuten auf 180º C einstellen.
- Anschließend das Fleisch hinzufügen und alles zusammen weitere 10 Minuten bei 180º C garen.
- Kochend heiß servieren!
