Pollo al curry para robot de cocina
restaurant 4 raciones
schedule 20 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en un Robot de cocina con cuchillas de 3L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt500 g. de pollo cortado en dados
- task_alt1 cda. de curry
- task_alt160 g. de cebolla
- task_alt2 ó 3 dientes de ajo
- task_alt50 g. de aceite de girasol
- task_alt110 g. de champiñones en lata
- task_alt60 g. de caldo de pollo
- task_alt30 g. de nata para cocinar
- task_altSal y pimienta al gusto
- task_altHarina (para enharinar el pollo)
- task_altMaicena (opcional)
Receta paso a paso
- Pelamos los ajos y lo echamos en la jarra con la cebolla y el aceite de girasol y lo picamos a velocidad 4, 3 segundos, 100º.
- Cambiamos la cuchilla por el accesorio Batidor y añadimos los champiñones. A continuación, programamos velocidad 1, 100ºC, 4 minutos.
- Enharinamos y salpimentamos el pollo y lo añadimos a la jarra junto con una cucharada de curry. Programamos velocidad 1, 100ºC, 3 minutos.
- Por último, vertemos el caldo de pollo y la nata y programamos velocidad 1, 100ºC, 10 minutos.
Ingredientes
- Accesorios utilizados: cuchillas y batidor.
