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Ternera con guisantes con olla programable

restaurant 4 raciones

schedule 15 min

Receta ternera con guisantes Newlux

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.



Productos con los que se puede cocinar



Ingredientes

  • task_alt 600 g. de ternera troceada
  • task_alt 1/2 kg. de guisantes
  • task_alt 1 mda. de vino
  • task_alt 2 mdas. de caldo básico
  • task_alt 1/4 mda. de aceite
  • task_alt 1 cebolla troceada
  • task_alt 1 ajo laminado
  • task_alt Sal y pimienta al gusto


Receta paso a paso

  1. Sofreímos el ajo, la cebolla y la carne en menú Plancha, tapa abierta, 5 minutos, hasta dorar.
  2. Añadimos los demás ingredientes a la cubeta.
  3. Programamos menú Carne, baja presión, 8 minutos.


Consejos y accesorios necesarios

- Para realizar la receta en un sólo paso: introducimos los ingredientes en la olla programable y programamos menú Carne, baja presión, 25 minutos.

- Accesorios: vaso medidor.







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