Descripción
Esta receta se puede cocinar de manera tradicional o en un sólo paso.
Receta compatible con Olla programable Newcook 3D.
Ternera con guisantes con olla programable
Detalles del cocinado
restaurant 4 raciones
schedule 15 min
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt 600 g. de ternera troceada
- task_alt 1/2 kg. de guisantes
- task_alt 1 mda. de vino
- task_alt 2 mdas. de caldo básico
- task_alt 1/4 mda. de aceite
- task_alt 1 cebolla troceada
- task_alt 1 ajo laminado
- task_alt Sal y pimienta al gusto
Receta paso a paso
- Sofreímos el ajo, la cebolla y la carne en menú Plancha, tapa abierta, 5 minutos, hasta dorar.
- Añadimos los demás ingredientes a la cubeta.
- Programamos menú Carne, baja presión, 8 minutos.
Consejos y accesorios necesarios
- Para realizar la receta en un sólo paso: introducimos los ingredientes en la olla programable y programamos menú Carne, baja presión, 25 minutos.
- Accesorios: vaso medidor.
