Ternera con guisantes con olla programable
restaurant 4 raciones
schedule 15 min
Detalles del cocinado
Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt600 g. de ternera troceada
- task_alt1/2 kg. de guisantes
- task_alt1 mda. de vino
- task_alt2 mdas. de caldo básico
- task_alt1/4 mda. de aceite
- task_alt1 cebolla troceada
- task_alt1 ajo laminado
- task_altSal y pimienta al gusto
Receta paso a paso
- Sofreímos el ajo, la cebolla y la carne en menú Plancha, tapa abierta, 5 minutos, hasta dorar.
- Añadimos los demás ingredientes a la cubeta.
- Programamos menú Carne, baja presión, 8 minutos.
Ingredientes
- Para realizar la receta en un sólo paso: introducimos los ingredientes en la olla programable y programamos menú Carne, baja presión, 25 minutos.
- Accesorios: vaso medidor.
