Vițel cu mazăre cu aragaz programabil
restaurant 4 porții
schedule 15 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un aragaz programabil Newlux 6L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt600 g. de vițel, tocat
- task_alt1/2 kg. mazăre
- task_alt1 mda. de vin
- task_alt2 mdas. de bulion de bază
- task_alt1/4 linguriță. de ulei
- task_alt1 ceapă, tocată
- task_alt1 usturoi feliat
- task_altSare și piper după gust
Rețeta pas un pas
- Se rumenesc usturoiul, ceapa și carnea pe meniul grill, cu capacul deschis, 5 minute, până se rumenesc.
- Se adaugă restul ingredientelor în tigaie.
- Setați meniul Carne, presiune scăzută, 8 minute.
Ingrediente
- Pentru a realiza rețeta într-un singur pas: puneți ingredientele în aragazul programabil și setați meniul Carne, presiune scăzută, 25 de minute.
- Accesorii: pahar de măsurare.