Sopa juliana con olla programable

Realizada por @newlux

restaurant 4 raciones

schedule 14 min

Receta sopa juliana Newlux

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.

Productos con los que se puede cocinar

Ingredientes

  • task_alt2 zanahorias
  • task_alt2 puerros
  • task_alt1 patata
  • task_alt1 tallo de apio
  • task_alt1 pastilla de caldo
  • task_alt1/4 mda. de aceite de oliva
  • task_altAgua

Receta paso a paso

  1. Cortamos todas las verduras en juliana.
  2. Sofreímos las verduras menú Plancha, tapa abierta, 5 minutos.
  3. Añadimos los demás ingredientes.
  4. Programamos menú Sopa, baja presión, 5 minutos.

Ingredientes

  • Para realizar la receta en un sólo paso: introducimos en la olla programable todos los ingredientes, cubrimos de agua 2 dedos por encima y programamos el menú Sopa, alta presión, 10 minutos.
  • Accesorios: vaso medidor.

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