Zuppa alla Julienne con un fornello programmabile
restaurant 4 porzioni
schedule 14 min
Dettagli di cottura
Questa ricetta è stata testata in una pentola programmabile Newlux da 6 litri. Ricordate che potete regolare le quantità, i tempi e gli ingredienti a vostro piacimento.
Prodotti che possono essere cucinati con
Ingredienti
- task_alt2 carote
- task_alt2 porri
- task_alt1 patata
- task_alt1 gambo di sedano
- task_alt1 dado da brodo
- task_alt1/4 di cucchiaio. di olio d'oliva
- task_altAcqua
Passaggio recie un passo
- Tagliare tutte le verdure a julienne.
- Saltare le verdure, menu grill, coperchio aperto, 5 minuti.
- Aggiungere gli altri ingredienti.
- Impostare nel menu Zuppa, pressione bassa, 5 minuti.
Ingredienti
- Per realizzare la ricetta in un unico passaggio: mettere tutti gli ingredienti nella pentola programmabile, coprire con acqua per 2 dita e impostare il menu Zuppa, alta pressione, 10 minuti.
- Accessori: misurino.
