Soupe à la julienne avec un cuiseur programmable

Fabriqué par @newlux

restaurant 4 portions

schedule 14 min

Receta sopa juliana Newlux

Détails de la cuisson

Cette recette a été testée dans un cuiseur programmable Newlux 6L. N’oubliez pas que vous pouvez adapter les quantités, les temps et les ingrédients à votre convenance.

Produits avec lesquels il peut être cuisiné

Ingrédients

  • task_alt2 carottes
  • task_alt2 poireaux
  • task_alt1 pomme de terre
  • task_alt1 branche de céleri
  • task_alt1 cube de bouillon
  • task_alt1/4 de cuillère à soupe d'huile d'olive
  • task_altL'eau

Étape de recette une étape

  1. Couper tous les légumes en julienne.
  2. Faire sauter les légumes, menu gril, couvercle ouvert, 5 minutes.
  3. Ajouter le reste des ingrédients.
  4. Régler dans le menu Soupe, basse pression, 5 minutes.

Ingrédients

  • Pour réaliser la recette en une seule étape : mettre tous les ingrédients dans le cuiseur programmable, couvrir d'eau pour 2 doigts et régler le menu Soupe, haute pression, 10 minutes.
  • Accessoires : tasse à mesurer.

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