Sopa de cebolla con olla programable
Detalles del cocinado
restaurant 4 raciones
schedule 15 min
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt 40 g. de mantequilla
- task_alt 100 g. de queso Gruyere rallado
- task_alt 50 g. de queso Mozzarella
- task_alt 100 ml. de aceite oliva
- task_alt 50 ml. de Jerez seco
- task_alt Caldo básico hasta cubrir
- task_alt 3 cebollas
- task_alt 2 rebanadas de pan por persona
- task_alt 1 pizca de sal y pimienta
Receta paso a paso
- Introducimos en la cubeta el aceite, la cebolla cortada en láminas y la mantequilla.
- Rehogamos hasta pochar en menú Plancha, 3 minutos, removiendo con el cucharón.
- A continuación, introducimos el resto de los ingredientes.
- Programamos menú Sopa, baja presión, 8 minutos.
Consejos y accesorios necesarios
- Cucharón.