Sopa de cebolla con olla programable

Receta sopa de cebolla Newlux

Detalles del cocinado

restaurant 4 raciones

schedule 15 min


Descripción

Receta compatible con Olla programable Newcook 3D.


Productos con los que se puede cocinar


Ingredientes

  • task_alt 40 g. de mantequilla
  • task_alt 100 g. de queso Gruyere rallado
  • task_alt 50 g. de queso Mozzarella
  • task_alt 100 ml. de aceite oliva
  • task_alt 50 ml. de Jerez seco
  • task_alt Caldo básico hasta cubrir
  • task_alt 3 cebollas
  • task_alt 2 rebanadas de pan por persona
  • task_alt 1 pizca de sal y pimienta

Receta paso a paso

  1. Introducimos en la cubeta el aceite, la cebolla cortada en láminas y la mantequilla.
  2. Rehogamos hasta pochar en menú Plancha, 3 minutos, removiendo con el cucharón.
  3. A continuación, introducimos el resto de los ingredientes.
  4. Programamos menú Sopa, baja presión, 8 minutos.

Consejos y accesorios necesarios

- Cucharón.

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