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Sopa cubierta con olla programable

restaurant 6 raciones

schedule 30 min

Receta sopa cubierta Newlux

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Olla programable de 6L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.



Productos con los que se puede cocinar



Ingredientes

  • task_alt 1/4 de gallina
  • task_alt 150 g. de carne magra
  • task_alt 1 hueso de jamón
  • task_alt 100 g. de jamón
  • task_alt 1 puerro
  • task_alt 1 cebolla
  • task_alt 1 zanahoria
  • task_alt 1 nabo
  • task_alt 3 higaditos de pollo
  • task_alt 1 molleja
  • task_alt 4 cdas. de aceite
  • task_alt 150 g. de pan de pueblo
  • task_alt 1 huevo duro
  • task_alt Sal
  • task_alt Pimienta


Receta paso a paso

  1. Hacemos un sofrito con la cebolla, los higaditos, la molleja, el jamón y el puerro.
  2. Programamos menú Plancha,120°, 5 minutos.
  3. A continuación añadimos los demás ingredientes.
  4. Programamos menú Turbo, 130°, alta presión, 20 minutos.


Consejos y accesorios necesarios

- Para realizar la receta en un sólo paso: introducimos en la olla programable todos los ingredientes y programamos menú Turbo, 130°, alta presión, 20 minutos.







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