Descripción
Esta receta se puede cocina de manera tradicional o en un sólo paso.
Receta compatible con Olla programable Newcook Delicious Negra y Blanca.
Sopa cubierta con olla programable
Detalles del cocinado
restaurant 6 raciones
schedule 30 min
Productos con los que se puede cocinar
Ingredientes
- task_alt 1/4 de gallina
- task_alt 150 g. de carne magra
- task_alt 1 hueso de jamón
- task_alt 100 g. de jamón
- task_alt 1 puerro
- task_alt 1 cebolla
- task_alt 1 zanahoria
- task_alt 1 nabo
- task_alt 3 higaditos de pollo
- task_alt 1 molleja
- task_alt 4 cdas. de aceite
- task_alt 150 g. de pan de pueblo
- task_alt 1 huevo duro
- task_alt Sal
- task_alt Pimienta
Receta paso a paso
- Hacemos un sofrito con la cebolla, los higaditos, la molleja, el jamón y el puerro.
- Programamos menú Plancha,120°, 5 minutos.
- A continuación añadimos los demás ingredientes.
- Programamos menú Turbo, 130°, alta presión, 20 minutos.
Consejos y accesorios necesarios
- Para realizar la receta en un sólo paso: introducimos en la olla programable todos los ingredientes y programamos menú Turbo, 130°, alta presión, 20 minutos.
