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Rollitos de jamón York y queso con freidora de aire

restaurant 2-8 raciones

schedule 15 min

Rollitos de Jamón York y queso Newlux

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.



Productos con los que se puede cocinar

Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
Freidora de aire 3.5L. Air Power V35
NO DISPONIBLE
Horno-freidora de aire 12L. Air Power V120
Freidora de aire 5.5L. Air Power V55
NO DISPONIBLE


Ingredientes

  • task_alt Lonchas de queso semi-curado (V20: 2 | V35: 4 | V55: 8)
  • task_alt Lonchas de jamón York (V20: 2 | V35: 4 | V55: 8)
  • task_alt Huevos (V20: 1 | V35: 1 | V55: 2)
  • task_alt Mostaza (V20: ½ cda. | V35: 1 cda. | V55: 2 cdas.)
  • task_alt Pan rallado
  • task_alt Cebolla en polvo
  • task_alt Orégano


Receta paso a paso

  1. Batimos el huevo con una cucharada de mostaza y reservamos.
  2. Preparamos el pan rallado en un bol y reservamos.
  3. Precalentamos la freidora de aire 5 minutos, menú Precalentar.
  4. Mientras tanto, sazonamos el queso semi-curado con la cebolla en polvo y el orégano.
  5. Ponemos una loncha de queso encima de otra de jamón York, lo enrollamos, dejando el jamón por la parte de fuera para formar los rollitos. Pasamos los rollitos por la mezcla del huevo que hemos preparado antes y después por pan rallado. Así sucesivamente con todas las lonchas.
  6. Programamos menú Manual, 205ºC, 12 minutos.


Consejos y accesorios necesarios

- Bandeja de aluminio







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