Rollitos de jamón York y queso con freidora de aire

Realizada por @newlux

restaurant 2-8 raciones

schedule 15 min

Rollitos de Jamón York y queso Newlux

Detalles del cocinado

Esta receta ha sido probada en una Freidora de aire de 3’5L Newlux. Recuerda que puedes ajustar las cantidades, tiempos e ingredientes a tu gusto.

Productos con los que se puede cocinar

Ingredientes

  • task_altLonchas de queso semi-curado (V20: 2 | V35: 4 | V55: 8)
  • task_altLonchas de jamón York (V20: 2 | V35: 4 | V55: 8)
  • task_altHuevos (V20: 1 | V35: 1 | V55: 2)
  • task_altMostaza (V20: ½ cda. | V35: 1 cda. | V55: 2 cdas.)
  • task_altPan rallado
  • task_altCebolla en polvo
  • task_altOrégano

Receta paso a paso

  1. Batimos el huevo con una cucharada de mostaza y reservamos.
  2. Preparamos el pan rallado en un bol y reservamos.
  3. Precalentamos la freidora de aire 5 minutos, menú Precalentar.
  4. Mientras tanto, sazonamos el queso semi-curado con la cebolla en polvo y el orégano.
  5. Ponemos una loncha de queso encima de otra de jamón York, lo enrollamos, dejando el jamón por la parte de fuera para formar los rollitos. Pasamos los rollitos por la mezcla del huevo que hemos preparado antes y después por pan rallado. Así sucesivamente con todas las lonchas.
  6. Programamos menú Manual, 205ºC, 12 minutos.

Ingredientes

  • Bandeja de aluminio

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