Petits pains au jambon et au fromage avec la friteuse

Fabriqué par @newlux

restaurant 2-8 portions

schedule 15 min

Rollitos de Jamón York y queso Newlux

Détails de la cuisson

Cette recette a été testée dans une friteuse Newlux 3’5L. N’oublie pas que tu peux ajuster les quantités, les durées et les ingrédients à ta convenance.

Produits avec lesquels il peut être cuisiné

Ingrédients

  • task_altTranches de fromage demi-ferme (V20 : 2 | V35 : 4 | V55 : 8)
  • task_altTranches de jambon (V20 : 2 | V35 : 4 | V55 : 8)
  • task_altŒufs (V20 : 1 | V35 : 1 | V55 : 2)
  • task_altMoutarde (V20 : ½ cuillère à soupe | V35 : 1 cuillère à soupe | V55 : 2 cuillères à soupe)
  • task_altChapelure
  • task_altOignon en poudre
  • task_altOrigan

Étape de recette une étape

  1. Battre l'œuf avec une cuillerée de moutarde et réserver.
  2. Préparer la chapelure dans un bol et la réserver.
  3. Préchauffer la friteuse pendant 5 minutes, Préchauffer le menu.
  4. Pendant ce temps, assaisonner le fromage demi-ferme avec la poudre d'oignon et l'origan.
  5. Placez une tranche de fromage sur une tranche de jambon et roulez le tout en laissant le jambon à l'extérieur pour former les rouleaux. Tremper les rouleaux dans le mélange d'œufs préparé précédemment, puis dans la chapelure. Répéter l'opération avec toutes les tranches.
  6. Régler le menu manuel, 205ºC, 12 minutes.

Ingrédients

  • Plateau en aluminium

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