Tăiței de dovlecel cu robot de bucătărie și aer prăjit

Realizat de @newlux

restaurant 2 porții

schedule 10 min

Fideos de calabacín con robot de cocina y freidora de aire

Detalii de gătit

Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie cu lamă de 3L și într-o friteuză cu aer Newlux de 3,5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.

Produse care pot fi gătite cu

Ingrediente

  • task_alt2 dovlecei mari 1 g. de sare
  • task_alt1 g. de sare
  • task_alt1 lingură de ulei de măsline

Rețeta pas un pas

  1. Așezați discul de grătar cu găurile mici orientate în sus pe axul carafei robotului de bucătărie. Puneți capacul robotului de bucătărie deasupra carafei.
  2. Apoi, se taie ambele capete ale dovlecelului. Se taie dovlecelul în două pe lungime.
  3. Introduceți jumătate din dovlecel în orificiul capacului și apăsați ușor în timp ce programați la viteza 3 timp de 10 secunde.
  4. Se pun tăițeii de dovlecel pe prosoape de hârtie și se usucă.
  5. Puneți hârtie pergament în partea de jos a coșului uscătorului de aer.
  6. Se așază tăițeii de dovlecel într-un strat subțire în coș și se adaugă un strop de ulei și sare.
  7. Întoarceți coșul în friteuză și gătiți tăiețeii timp de 6 minute la 205ºC.
  8. Se servește cu sos sau garnituri la alegere, cum ar fi găluște de linte.

Ingrediente

  • Accesorii utilizate: disc de grătar, capac pentru robotul de bucătărie.

Rețete relaționate