Pâine mediteraneană cu procesor de alimente
restaurant 6 porții
schedule 01 h 35 min
Detalii de gătit
Această rețetă a fost testată într-un robot de bucătărie Newlux 5L. Nu uitați că puteți ajusta cantitățile, timpii și ingredientele după bunul dumneavoastră plac.
Produse care pot fi gătite cu
Ingrediente
- task_alt250 ml. de apă
- task_alt15 ml. de ulei de măsline
- task_alt25 g. de drojdie proaspătă
- task_alt500 g. de făină
- task_alt1 linguriță. zahăr
- task_alt2 lingurițe. de sare
- task_alt1 mână de capere
- task_alt10-15 măsline în bucăți mici
- task_alt60 g. bacon tăiat cubulețe
Rețeta pas un pas
- Se amestecă toate ingredientele aluatului (apă, ulei, drojdie, făină, zahăr și sare) până se formează un aluat omogen, frământându-l pentru a-i da corp.
- Se adaugă și se amestecă restul ingredientelor.
- Se așază în tava unsă în prealabil cu unt și se lasă să se odihnească într-un loc cald timp de cel puțin o jumătate de oră.
- Puneți tava la locul ei și setați meniul Cuptor, temperatura de gătit 2, 90 de minute.
- Când mai sunt 20 de minute, o putem întoarce, astfel încât să se rumenească pe ambele părți.
Ingrediente
- În cazul în care faceți rulouri individuale, timpul de coacere se reduce la 80 de minute.
